Innovative Approaches for an Integrated Use of Algae in Sustainable Aquaculture Practices and High-Value Food Applications

Em linha com a Estratégia Farm-to-Fork do Green Deal Europeu, o projeto procura explorar o potencial das algas como uma fonte de proteína com uma pequena pegada de carbono. O objetivo é impulsionar a sustentabilidade e a competitividade dentro do setor da aquacultura, e guiar a indústria europeia de algas para um futuro robusto. O nosso compromisso é demonstrar robustez operacional e técnica e desenvolver estratégias sustentáveis que aumentem o desempenho económico da indústria. Em particular, estamso envolvidos no desenvolvimento sensores inovadores e de soluções digitais para melhoria dos processos de produção, através da recolha, monitorização e análise de dados.